Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/celiakija/miklas-izstradajumi/maizite-ar-kapostiem/

Maizīte ar kāpostiem

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
3 glāzes Glutano miltu
1 glāze ūdens
30 g rauga vai 1 paciņa sausā rauga
½ TK sāls
2 glāzes smalki sagrieztu kāpostu
1 ĒK cukura
3 ĒK eļļas
Gatavošana:
Līdz 35-40 C uzsildītam ūdenim pievieno iepriekš izkausētu raugu, cukuru, miltus un visu labi izmīca. Kāpostu smalki saēvelē salmiņos. Sagatavotajai mīklai pievieno kāpostus un mīklu stipri „izsit” uz galda.
Mīklu noliek uzrūgt, līdz uzrūgst, ~ 1 stunda. No uzrūgušās mīklas gatavo nelielas maizītes un cep cepeškrāsnī līdz paliek zeltaini brūnas, gatavās maizītes pārklāj ar sviestu.
Iesūtījis:
no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS