Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/celiakija/miklas-izstradajumi/rauga-maizite-ar-rozinem/

Rauga maizīte ar rozīnēm

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
400 g bezglutēna miltu
50 g rauga
2-3 olas
2/3 glāze piena vai ūdens
1 glāze cukura
150 g sviesta
rozīnes
vanilīns ( ja drīkst)
Gatavošana:
Lielā traukā sajauc sviestu, cukuru, pienu vai ūdeni un atdzesē līdz 38 C. Mīklai pievienot raugu, sakultas olas, vanilīnu sajauktu ar miltiem un iejaukt mīklu ar rokām vai mikseri, pa druskai pievienojot rozīnes.
Cepšanas formu iesmērēt ar taukvielām, kukurūzas miltiem un ielikt līdz pusei mīklu formā. Formu novietot siltumā, lai mīkla uzrūgst.
Cept nelielā karstumā un pie nedaudz atvērtām durvīm 15 min, pēc tam pie aizvērtām durvīm 40 min.
Iesūtījis:
Anda

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS