Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/celiakija/miklas-izstradajumi/skinka-piradzini/

Šķiņķa pīrādziņi

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
12-14 pīrāgi:
1 dl kartupeļu biezeņa pulvera
4,5 dl rupja maluma miltu – griķu vai kukurūzas, var būt rīsu
0,5 t.k. sāls
1 t.k. cepamā pulvera - soda + etiķis, ja oriģinālā nav
200 g sviesta vai margarīna
2 dl auksta ūdens
Pildījumam:
150-200 g šķiņķa
1 neliels sīpols
sviests vai margarīns
sarkanā paprika
ola apsmērēšanai
Gatavošana:
Samaisa sauso masu, ieplucina mīklā taukvielas, pielej ūdeni. Samaisa gludu, spīdīgu mīklu. Atdzesē. Šķiņķi sagriež sīki, sīpolu, papriku sagriež, apcep taukos, pildījumu samaisa. Mīklu izveltnē, taisa pīrādziņus, apsmērē ar olu un cep 225 C ~ 15 minūtes.
Iesūtījis:
Dace

Komentāri

laura:
09.10.09 09:05:27

kas ir( dl)

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS