Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/mikrovilnu-krasns/otrie-edieni/pikanta-tela-gala/

Pikantā teļa gaļa

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
(3-4 porcijām)
450 g teļa gaļas
120 g sīpolu
1 tomāts
120 g sausā baltvīna
sāls
pipari
u.c. garšvielas pēc izvēles
Gatavošana:
Sajauc gabaliņos sagrieztu teļa gaļu, sīpolus un tomātu, pievieno vīnu, garšvielas un sāli, uzliek vāku un karsē pilnas jaudas režīmā 35-40 minūtes, līdz gaļa ir mīksta. Gatavošanas laikā vairākas reizes apmaisa. Ja mērce izvārās, pievieno vēl mazliet baltvīna vai ūdens.
Gatavai gaļai ļauj 3-4 minūtes pastāvēt. Pasniedz ar rīsiem vai makaroniem.
Gatavošanas laiks:
35-40 min. Recepte paredzēta mikroviļņu krāsnij ar jaudu 600-650 vati, tāpēc, ja Jūsu krāsniņas jauda ir mazāka vai lielāka, tad koriģējiet gatavošanas ilgumu atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas
Iesūtījis:
no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS