Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/mikrovilnu-krasns/pirmie-edieni/kartupelu-zupa-ar-dillem/

Kartupeļu zupa ar dillēm

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
(4 porcijām)
1 liels sīpols
700 g kartupeļu
2 glāzes buljona (no kubiņiem, garšas varat izvēlēteis paši, man patīk sēņu)
3 glāzes piena
1 maza sauja diļļu
2 ĒK miltu
1/4 TK sāls
Gatavošana:
Kartupeļus nomizo , sagreiž kubiņos, liek traukā, kuru var likt mikroviļņu krāsnī, kopā ar smalki sagrieztiem sīpoliem, sāli, buljonu un sasmalcinātām dillēm. Uzliek vāku un vāra pilnas jaudas režīmā vāra 10-15 minūtes vai līdz kartupeļi mīksti.
Miltus iejauc nelielā daudzumā piena un ielej zupā kopā ar atlikušo pienu. Karsē vidējā cepšanas režīmā 5-6 minūtes, līdz zupa uzvārās. Gatavošanas laikā zupu 2 reizes apmaisa. Ja labpatīkas beigās var piespiest 1 ķiploka daiviņu un var pasniegt ar šķiņķa/siera graudziņiem.
Gatavošanas laiks:
recepte paredzēta mikroviļņu krāsnij ar jaudu 600-650 vati, tāpēc, ja Jūsu krāsniņas jauda ir mazāka vai lielāka, tad koriģējiet gatavošanas ilgumu atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS