Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/sojas-edieni/pirmie-edieni/rassolniks-ar-tofu/

Rassoļņiks ar tofu

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
100 g tofu
300 g kartupeļu
20 g rīsa
40 g burkānu
40 g sīpolu
60 g sālītu gurķu
100 ml tomātu sulas vai 100 g tomātu
20 g margarīna
10 g dilles
10 g pētersīļu zaļumi
10 g ķiploka
10 g sāls
300 ml buljona
10 g skāba krējuma
smaržīgie piparu graudiņi
lauru lapa
buljons vai ūdens
Gatavošana:
Verdošā ūdenī vai buljonā liek gabaliņos sagrieztus kartupeļus, vāra 10-15 minūtes, tad pievieno rīsus; ar verdošu ūdeni applaucētus, gabaliņos sagrieztus gurķus, vāra 2-3 minūtes. Nākamos pievieno smalkos salmiņos sagrieztus un eļļā apceptus burkānus un sīpolus; tofu ar tomātu sulu, pievieno sāli, piparus, smaržīgos piparus, lauru lapas un vāra 2-3 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa smalki sagrieztus zaļumus, ķiplokus un pievieno krējumu.
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS