Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/svetki/janu-diena/janu-siers-bez-kimenem/

Jāņu siers bez ķimenēm

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
6 l piens
2 kg biezpiens
3 – 4 olas
½ paciņa sviesta
sāls
Gatavošana:
Vārošā pienā sadrupina biezpienu. To visu nepārtraukti maisa, līdz viss saiet vienveidīgā masā. Liek klāt olas, sviestu un sāli. Visa masa diezgan ilgi jākarsē un jāmaisa uz uguns. Jo ilgāk to dara, jo siers sanāk stingrāks.
Iesūtījis:
zurcuks

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS