Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/zodiaks-virtuve/lauva-2307-2308/cepta-fileja-ar-sipoliem/

Cepta fileja ar sīpoliem

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1,5 kg liellopa filejas
4-5 sīpoli
100 g sviesta vai eļļas
0,75 glāzes gaļas buljona (var no kubiņiem)
majorāns
malti melnie pipari
sāls
Gatavošana:
Gaļu sagriezt plānās strēmelītēs. Smalki sagrieztus sīpolus apcept līdz tie kļūst zeltaini. Tad uz pannas ar sīpoliem likt gaļu, kas pirms likšanas uz pannas, tiek saberzta ar pipariem un sāli. Cept līdz paliek zeltaini-brūns un beigās pievienot majorānu un buljonu.
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS