Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/zodiaks-virtuve/svari-2409-2310/pilditas-olas/

Pildītas olas

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
5 olas
30-40 g kaltētu sēņu
100 g siera
50-60 g sviesta
1/2 sīpola
malti melnie pipari
sāls
Gatavošana:
Olas novārīt, atdzesēt, nomizot, pārgriezt šķērsām uz pusēm, izņem dzeltenumu.
Iepriekš nomērcētas sēnes novāra, atdzesē un nospiež ar roku lieko šķidrumu. Novārītās sēnes un sīpolu izmaļ gaļas mašīnā, pievieno dzeltenumus, mīkstu sviestu (bet ne izkausētu), piparus un sāli pēc garšas. Visu sajauc līdz veidojas viendabīga masa.
Ar gatavo masu piepilda olu baltumus un atdzesē.
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS