Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/noderigi/arstnieciskais-uzturs/dietologija/uzturs-islaicigas-slimibas-gadijuma/

Uzturs īslaicīgas slimības gadījumā

DRUDZIS

Ēstgriba nav tik liela, lai bērns tiktu galā ar putrām, maizi vai pusdienām. Biežāk bērns ir izslāpis. Tā kā no šķidruma vien bērns nevar iztikt, tad var ieteikt  šķidras tumes, plānas putriņas, augļu zupas, jogurtus, piena kokteili. Tas rada nelielu pārmaiņu ikdienā.Ja ir liela temperatūra, tad organisms svīst un zaudē daudz šķidruma. Jāskatās lai tas tiktu kompensēts. Zīdainis ir biežāk jāzīda vai arī jādod padzerties starp ēdienreizēm.

CAUREJA

Maziem bērniem viegli sākas akūta caureja. Ar caureju saprot to, ka bērnam ir 4 vai vairākas reizes dienā ļoti šķidra vai pat ūdeņaina vēdera izeja. Ar mātes pienu ēdinātajiem bērniņiem pirmajos mēnešos ir normāli, ja iziet vēders ik pēc ēdienreizes. Ja ir caureja, tad bērns pazaudē ļoti daudz šķidruma un sāļu. Zīdains zaudē tos vēl ātrāk. Lai kompensētu sāļus ietiecams sāli dot kopā ar (vīnogu) cukuru, jo tā labāk iesūcas zarnās sāļi. Parasti iesaka burkānu sula, kas mīkstina vēdera izeju, bet šajā gadījumā grāmatās tomēr iesaka dot sarīvētus burkānus.

Sarīvēti burkāni

  • 150 ml vai glāze sarīvēta burkāna
  • 1 naža gals sāls
  • 1 ēdamkarote cukura vai vīnogu cukura
  • Vārīts ūdens. Tam visam kopā jābūt 700 ml .

Mazliet lielākiem bērniem der šādas receptes:
Tēja ar sāli

  • 20 ml verdoša ūdens
  • tēja vēlamā stiprumā
  • 1 tējkarote ar kaudzi cukura vai vīnogu cukura
  • ½ naža gala sāls

Ja ir ļoti stiprs šķidruma zudums, tad var būt pat līdz 8-12 reizēm diennaktī jādzer tēja. Parasti jau pēc pirmajām 10 -12 stundām, bērns jau ar prieku vēlas ēst. Sākumā ieteicams lietot vieglas kukurūzas miltu vai rīsa tumītes. Vēlāk var jau lietot jogurtus un kefīru.

  • Melleņu zupa - 150 ml melleņu ievārījuma sajauc ar 200 ml uzvārītu ūdeni.Zupu var iebiezināt ar 1 tējkaroti kartupeļu miltu, kas izšķīdināti nelielā daudzumā auksta ūdens.
  • Miežu novārījums - 2 ēdamkarotes miežu putras vāra 1 litrā ūdens zem vāka apmēram stundu. Izkāstam novārījumam pievieno sāli un 2 ēdamkarotes vīnogu cukura vai arī melleņu sulu.

Pastāv uzskats, ka 2-3 dienu laikā bērnam jāatgriežas pie ierastā ēdiena. Pirmā normālā barība varētu būt maize un putras. Augļus gan vajadzētu mazāk, jo tad caureja var turpināties. 2-6 dienas vēlāk, pēc caurejas, var dot vārītas zivis, gaļu, kartupeļus vai mazliet vārītas saknes.

Vemšana

  • Ilgstošas vemšanas gadījumā bērns var tik pat strauji zaudēt šķidrumu kā caurejas gadījumā.
  • Vemšana var būt no nelielas atvemšanas līdz pat lielai vemšanai cauru diennakti vai vēl ilgāk.
  • Bieži vien caureja un vemšana ir reizē. Ir ļoti jārūpējas par šķidruma uzturēšanu organismā. Lai neizvemtu izdzerto, to jādod pa drusciņai.

Visos šajos gadījumos obligāti vispirms jākonsultējas ar savu ģimenes ārstu!

Aizcietējums jeb kūtra zarnu darbība

  • Veselam bērnam vēders iziet 1-3 reizes dienā, izņemto bērnus, kurus ēdina ar krūti.
  • Žāvētu plūmju dzēriens - 3-4 žāvētas plūmes bez kauliņiem vāra ūdenī. Kad tās mīkstas sarīvē un samaisa ar novārījuma ūdeni. Uzglabā ledusskapī un dod katrā ēdienreizē pa tējkarotei.
  • Ja bērns jau ēd rupjāku barību, tad labas ir rupjas putras, kviešu klijas, jogurts, kefīrs, jādzer daudz ūdens, rupjā maluma maize, rupjie cepumi vai krekeri.
  • Ūdeni ir labi padzerties pēc ēdienreizes: zobiem, mutei un vēderam patīkami.

Šķiedrvielām bagātākie pārtikas produkti, kas bērnam jāēd daudz:

  • visu veidu rupja maluma milti, auzu pārslas, kviešu klijas
  • maize, kurā ir vismaz 3 daļas rupjo tumšo miltu un maksimāli 1 daļa balto kviešu miltu
  • bulciņas ar rozīnēm
  • putras no auzu pārslām, tumšiem rupja  maluma kviešu miltiem, rupja maluma rudzu miltiem
  • krekeri, cepumi no rupjiem miltiem vai auzu pārslām
  • visa veida saknes un dārzeņi bagātīgos daudzumos
  • kartupeļi
  • visi augļi un ogas.

Uzmanies ar pārtikas produktu lietošanu, kuri satur maz šķiedrvielu un aizcietē vēderu:

  • baltmaize un baltmaizes izstrādājumi;
  • smalki cepumi un gaišie krekeri;
  • visi ēdieni, kuros lieto daudz smalka maluma kviešu miltu;
  • ēdieni, kuros lieto daudz piena;
  • spageti, nūdeles, makaroni, rīsi.

Nedrīkst pieļaut ilgstošu aizcietējumu bērnam. Konsultējies ar ārstu!

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS