Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/noderigi/padomi/cuguna-katlina-balti-plekisi/

Čuguna katliņā balti pleķīši

No veciem laikiem saglabājies mazs čuguna katliņš, kurā man ļoti patīk vārīt, piemēram, griķus un daudz ko citu. Pēc lietošanas tiek izmazgāts, izžāvēts un nolikts skapī gaidīt nākamo lietošanas reizi. Bet līdz tam laikam - kur radusies, kur ne - manā katliņā notiek evolūcija - attīstās kaut kādi balti pleķīši, tāds kā ne gluži pelējums, kaut kādas sēnītes vai nu kas, nevaru saprast... Un tā man pirms katras gatavošanas atkal jāmazgā. Bail tikai, ka tikai tas nav kaut kas ļoti nelabs.

  • Izmazgāju un lietoju.
  • Normāla, man domāt tas aiz tam, ka čuguna katliņi ir no 'poraina' materiāla. Izmazgā viņus, izslauka, bet tajās sīkajās kabatiņās saglabājas mitrums. Tad nu pēcāk, lēni žūstot, redzam dažādu minerālu izsēdumus. Nekas ļauns, manuprāt. Bet var mēģināt katliņu nevis izslaucīt, bet izkarsēt un tad iesmērēt ar mazliet eļļainu marles piciņu.

Komentāri

anmi:
30.11.07 22:29:58

tas nav nekas slikts, pēts mazgāšanas vajag ieeļļot, tikai nedrīkst pēc tam stingri vāku uzlikt.
man vecajam tā sanāca un tagad tā smaka nenāk ārā, bet nopirku jaunu un tagad viss O.K.!tagad taisos pirkt vēl vienu.
man tie "vecie" katli patīk labāk.

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS