Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/foto-receptes/uzkodas-un-salati/planas-pankukas/

Plānās pankūkas

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 l piena
18 ĒK ar kaudzīti milti
4 ĒK cukura
1 šķipsna sāls
2 olas
Gatavošana:


  1. Mīklu gatavoju ar blenderi. Bļodā iesit olas, piemet sāli, pieber cukuru un sablenderē.

  2. Pielej visu pienu un sablenderē.

  3. Pieber miltus. Te var redzēt ar kādu kaudzīti ir milti un sablenderē viendabīgā mīklā.

  4. Mīkla ir apmēram saldā krējuma konsistencē vai kā jogurti, kuri pārdodas plastmasas pudelēs.
    Ja ir laiks mīklai var dot pastāvēt. Pēc pastāvēšanas viņa paliks nedaudz biezāka.




  5. Mīklu uzlej uz ļoti labi sakarsētas pannas. Eļļu apmēram 1 TK pirms katras pankūkas. pankūku lej uz pannas no vienas malas un pannu grozot izlej pa visu pannu, tā lai ir vienmērīga.


  6. Pankūkas cep uz lielas uguns. Kad mīkla ir palikusi sausa, nedaudz mainījusi krāsu, maliņas nedaudz apbrūnējušas, apgriež otrādi un cep līdz apakša apcepusies, nu apmēram 20 sekundes. To labi var noteikt ar lāpstiņu, ja pankūku, pa vidu ņemot, slikti ņemas, tad lai vēl nedaudz pacepas.

  7. Pankūkas sanāk mīkstas ar kraukšķīgām maliņām, ļoti viegli sarulējamas. Var pasniegt ar skābo krējumu, putukrējumu, biezpienu, augļiem, siera salātiem, zivs salātiem, ievārījumu, ikriem utt.
    * parasti pēc pirmās pankūkas var noteikt vai mīkla nav par biezu - pankūkas sanāk biezas un mīkla līst diezgan pasmagi. Tad pielej drusku ūdeni un samaisa.
    * ja pankūkām par maz cukura, tad pieber cukuru.
Iesūtījis:
Lora

Komentāri

Inese:
15.03.07 12:14:36

Un garšīgi ir, kad izceptajā pankūkā pirms sarullēšanas ieber veselīgu maisījumu "Pārsteidzošā sēkliņa". Tas nesatur sintētiskās pārtikas piedevas un organismiem dod daudz dabīgu vitamīnu. Tas svarīgi ir tagad - pavasarī. Pamēģiniet! Var nopirkt Rīgas centrāltirgū , Z/s ALSĪDA stendā.
OK:
28.04.07 19:33:20

Ideāla pamācība :))))Vienkāršs - PALDIES no 12 ēdājiem!!!
kristine:
07.06.07 08:24:33

man sanāca ļoti garšīgi.
XP:
24.07.07 13:41:38

Paldies par recepti! Sanāca vienkārši ideālas pankūkas. Pat nebija "pervij bļin komom". ;))) Man vienmār pirmā pankūka bija izmetama. ;)))
Bucis:
11.02.08 18:48:30

laba recepte!
doils:
27.03.08 16:55:40

Ja tai mīklai pielej nedaudz eļļas, tad pirms katras pankūkas pannā nevajag liet eļļu. Tā ir arī dauda ērtāk!
marinja:
08.04.08 21:22:02

Es pirmo reizi dzīvē cepu plānās pankūkas un pēc šīs burvīgās receptes uzreiz arī sanāca :) Paldies!
Agy:
09.10.08 18:29:49

Domāju ka būs tikai viena bildīte kā citur,bet te par ir vairākas :D sādi pat ir labāk :)
marija:
19.12.08 20:44:45

nam nam garsigi
Paļdis!:
02.06.09 18:24:39

Paldies!
hmmm:
04.06.09 15:16:12

Kaut kā nesanāk. Varbūt var ieteikt, kādu pannu izmantot?
dūda:
12.08.09 11:44:18

pie pankūku mīklas vēl var pievienot vaniļas cukuru...
loreta:
28.09.09 16:42:14

ļoti garšīgi
NUsiks:
15.11.09 15:25:10

man gan nekas nesanaaca.. :( kaut gan visu taisiiju peec receptes
koka:
05.01.10 19:14:47

Mums sanāca labi, garšīgi, laikam nebija sen ēstas
Ieva:
08.01.10 14:16:02

došos pamēģināt!šovakar liekam galdā pildītās pankūkas ar malto gaļu.. mmm
ēdāja:
20.02.10 17:35:06

ļoti ļoti garšīgas.
cepšu 3.reizi.
Liga:
25.02.10 21:45:55

Ļoti garšigas ņam ,ņam .Cepšu arī jau 3 reizi.Paldies autorei par tik saprotamu recepti..
marika:
28.02.10 16:26:58

Laba recepte,loti garšigas.Paldies autorei.
rebbeka:
21.06.10 12:57:15

šīs sanāk tieši tādas,kādas man garšo! Dievīgas pankūkas!
Kārlis:
08.07.10 21:56:46

Pankūciņas padevās vareni gardas, vienīgi eļļu gan uz katru pankūku tik daudz nelēju. Vidēji uz katru trešo pankūku vajadzēja eļļu, manuprāt.
danis:
13.07.10 17:09:48

atkariigs no eļļas, pannas un uguns lieluma, ;D

man sanac vnk super (:
Juli:
01.08.10 11:12:31

Recepte super, sanāca vienkārši ideālas un ļoti garšīgas pankūkas. Eļļu ar lēju mīklā, tad arī pankūkas sanāca ne tik treknas!
Solvinja:
09.08.10 20:41:17

Liels paldies! Ļoti garšīgas pankūkas sanāca pēc šīs receptes. :))
labais:
12.09.10 12:55:09

vai var arī neblenderēt to mīklu bet maisīt ar karoti????
lala:
08.11.10 20:12:04

Man sanāca vienkārši garšīgas pankūkas:)
Dziga:
12.12.10 01:46:14

Paldies autoram! Sanāca burvīgas pankūkas!
JnVbtx:
21.12.10 04:31:48

Pankūciņām nebija ne vainas :D
iesācēja:
03.01.11 16:08:07

ļoti garšīgas, beigās, kad pankūka izcepās, es uzliku viņu uz šķīvja un pārkaisīju ar sarīvētu sieru un tad , kad pankūka padzisa sarullēju to un noliku uz cita šķīvja, tad, kad visas sarullētās pankūkas atdzisušas sanāk, ļoti garšīgas aukstās uzkodas, itsevišķi, ja šīs sarullētās pankūkas vēl sagriež, ļoti skaisti izskatās, kā arī tā kontrasta garšā, saldā pankūka ar šāļā siera pildījumu, ļoti interesanti garšo.
bu-bu:
12.01.11 17:01:35

Man arī sanāca superīgas...kraukšķīgas,garša pasakaina!!!es masu saleju blenderī(ar kuru blenderē saldejuma kokteiļus vai kokčikus) un 1 min sablenderēju,masa viendabīga,ideāla!!!no tā paša trauka arī lēju pannā,nekādu pilošo kausiņju nevajadzeja:)
aa un pieliku cukuru biki vairaak,ideāli!!!
wline:
09.02.11 10:15:08

Bubu,ja esi Anglijā,tad nav ko čiept latviešu receptes :p
Iešu ka es ar pameiģināt,mož' sanāk gardi ne tikai sievietēm,varēšu vakarā pārsteigt sievu :))
Paldies receptes autorei par vienkāršo skaidrojumu,jo liekas,ka te pat lokomotīvists saprot kā jācep :D
zemnieks:
20.02.11 20:00:48

Paldies ,tiko noprovēju .Recepte labā.
agiha:
11.03.11 19:01:56

Vnk superigas pankukas sanaca :)
Liels PALDIES!
ileita:
04.05.11 10:51:12

Meitai ļoti garšo. Es gan pati neesmu pankūku cienītāja, bet atzinu šīs tiešām par labām. Tagad cepam itin bieži.
Paldies! :)
pukiite..:
07.05.11 18:35:27

Labu laba recepte..paldies autoram..bija garsigi...
Vidzha:
18.05.11 19:21:51

Liels paldies receptes ipasniecei! Paslaik cepu pankukas pec Jusu receptes un pie reizes nogarsoju:) Teiksu,godigi-nau ta, ka negarsotu :D Loti,loti gardas pankukas! Gaidam arii citas receptiites,tik plashaa amplua:) Veiksmi-taa tureet!!!
Agnese:
27.05.11 16:08:44

Ļoti laba recepte pati netaisīju,bet vīrs cepa...
MAN GARŠOJA
Iesācējs:
09.06.11 12:05:44

Brīnišķigi
BABINA:
01.07.11 22:48:04

ES VISPAR NEKAD NEBIJU DZIRDEJUSI NEKO, PAR PLANAM PANKUKAM.PALDIES PAR SO BURVIGO IZGUDROJUMU. JUMS NOTEIKTI IR JAPIESKIR NOBELA PREMIJU UN VEL JAAPBALVO AR PRAVU NAUDAS CUPU.
Elina:
13.09.11 22:53:05

Nu ļoti garšīgi sanāca!!! Mmmmmmmmm ))) Paldies autoram ;)
Made:
11.10.11 21:09:29

ļoti garšīgi manam viirietim sanaaca...domaaju ,kur shis zinaaja taa uztaisiit ...skatos pc veesturee sho adresi ..paldies :)
sos:
29.10.11 19:09:38

buja loti loti garšīgas!!!Paldies autorei!!!!
martins:
22.12.11 15:11:48

ēdu burvīgās pankūkas un rakstu šo komentāru. Paldies, garšīgi!
STYX:
15.01.12 10:09:04

Viss labi, tik ar šo daudzumu jau bataljonu var pabarot :D
Un eļļas pievienošana ir laba lieta. Pamēģiniet sezameļļu! 3 cilvēkiem pietiek ar 5-6 ēd kar miltu ar kaudzi. Olas gan uz šo daudzumu tāpat lieku divas.
Liepājas Visgudrais:
22.01.12 11:14:41

Vienmēr esmu brīnijies, kur var tā iegruzīties kaut ko darot kā šajā gadījumā, kāds te augstāk izvirzija jautājumu- varbūt viņam panna slikta.
"Liec mieru savai pannai un ej ieslēdz plīti , ja vēlies izcept pankūkas" un ja tad vēl kaut kas maisa, tad tas jau attiecas uz tevi "Sūdīgam dancotājam vienmēr olas maisa"

Bet ceru, ka tā nav.
Iesācēja=):
26.01.12 12:17:50

Izmantoju šo mīklu (diezgan pašķidra sanāca, pankūkas gardas, bet ar cepšanu mocījos- griežot pankūku uz otru pusi visas plīsa uz pusēm... ;(
kapraalis:
28.01.12 17:00:25

Sanāca perfekti, paldies. Iesācēja , bišku par ātru griez uz otru pusi. Jāpagaida kad eļļa izveidu rasu uz pankūkas, sanaca ideāli.
prettrieciens.weebly.com:
31.01.12 18:57:36

paldies! labi padevās, droši cepiet augšā
re:
05.02.12 21:56:31

laba recepte ,iznāca ļoti gardas, mani vācieši gaida kad vēl cepšu pankūkas!!!
vitols komando:
10.02.12 16:27:34

baigi labas un pamaciba laba.. vel nesu edis aiga taisa tad paproves iskatas labi...
EDGARS MATRIX.:
19.02.12 16:10:26

ĻOTI GARŠOJA IT IPAŠI AR IEBIEZINĀTO PIENU.
PALDIES PAR RECEPTI.
chika:
18.03.12 15:50:19

mīkla ļoti garda, tiešām. bet man ar šķiet, ka mazliet par šķdru, jo griežot otrādi vislaik plīsa un bija ļoti jāmokāas.
pankuuka:
30.03.12 16:59:30

liels paldies par recepti, tiešām ideālas pankūciņas, mīklai piebēru vēl mazliet kanēli klāt, arī labi garšoja. :)
kyoto:
04.04.12 14:40:03

Perfekta recepte! viss sanaca loti labi un garshigi :9
Gunta:
19.04.12 09:40:42

Kad pankūkas saceptas,tās saloka divas reizes, trīstūrī, tad var pagatavot apelsīnu mērcīti, būs vēl gardāk.Ņemam 0,1 sviesta un liekam uz pannas, lai izkūst,pievienojam 2 ēdamkarotes cukura un no 2 apelsīniem norīvēto miziņu un drusku maisot pakarsējam, tad pielejam apelsīnu sulu no tiem pašiem 2 apelsīniem,uzkarsējam sulu un ievietojam mērcītē pankūkas, drusku vēl pakarsējam un kārtībā.Ļoti garšīgi sanāk,lai jums laba apetīte!
Tīna:
11.06.12 16:44:51

Kur cukurs pieminēts?
Karlīna:
03.02.13 18:49:02

Hmmm, gatavojām mīklu pēc receptes, bet pankūkas bija par šķidru un iekšā pat nesacepās, tā kā būtu jēlas... Pielējām trekno lauku pienu un tas laikam bija tas, kas neļāva sacepties, jo par treknu. Recepte laba, tik lauku piens par treknu .. :)

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS