Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/ella-varitie/karsta-saldejuma-bumbinas/

Karstā saldējuma bumbiņas

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
saldējums
kukurūzas milti
olas
piens
Gatavošana:
Ņem labi sasaldētu saldējumu, bet tādu, lai varētu ar saldējuma karoti veidot bumbiņas. Apviļāšanai ņem kukurūzas miltus, pienu, olu (pienu sakuļ ar olu). Saldējuma bumbiņu apviļā piena olu maisījumā un tad miltos, liek uz plāt. !Jāstrādā ātri! Kad visas bumbiņas ir apviļātas, tad liek ledusskapī. Procesu atkārto divas - trīs reizes. Vienā reizē var sagatavot vairāk bumbiņas, uzglabāt saldētavā un izmantot pēc vajadzības. Kad ir vēlēšanās to visu nobaudīt, sakarsē eļļu (jābut ļoti karstai, jo vārīšana notiek īsu brīdi) un met iekšā ļoti stipri sasaldētās bumbiņas un vāra līdz garoziņa ir brūna.
* vispār tā ir diezgan piņķerīga lieta, bet sanāk ļoti gardi.
Iesūtījis:
Pūķīte

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS