Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/ella-varitie/mikla-variti-ananasi/

Mīklā vārīti ananasi

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
125 g kviešu miltu
šķipsniņa sāls
1ĒK cukura
125 ml sausā ābolu sidra
125 ml piena
2 olas
svaigs ananass
200 ml saldā krējuma
1 paciņa viniļas cukura
2 granātāboli
kokosriekstu skaidiņas
melisas lapas
Gatavošana:
Miltus samaisa ar sāli, cukuru, ābolu sidru, pienu un pievieno divus olu dzeltenumus. Mīklu labi saputo. Atsevišķi saputo olu baltumus un iecilā mīklā.
Ananasu nomizo, izņem cieto serdi, sagriež gredzentiņos .Katlā uzkarsē apmēram 0,5 litrus augu eļļas. Ananasa gabaliņus mērc sagatavotajā mīklā un vāra karstajā eļļā zeltainus. Izceļ ar putu karoti un ļauj notecēt liekajiem taukiem.
Saldo krējumu saputo ar vaniļas cukuru. Granātus pārgriež uz pusēm, izņem sēkliņas un pievieno putukrējumam. Ananasu riņķīšus liek šķīvjos, rotā ar putukrējumu, pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām, granātu sēkliņām un melisas lapiņām.
Iesūtījis:
Lilita

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS