Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/maize/maize-cepeskrasni/pita-maize/

Pītā maize

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
500 g miltu
¼ l piena
40 g rauga
100 g cukura
vanilīns vai kardamons
sāls, cukurs
100 g sviesta
citrona miziņa
kondensētais piens
Gatavošana:
Raugu izšķīdina pienā, pievieno pusi miltu un 3 ēk cukura un uz 15 min. noliek siltā vietā. Saputo atlikušo cukuru, vanilīnu, sāli un sviestu, pievieno ieraugam. Pieliek atlikušos miltus, citrona miziņu un mīca ~10 min., tad uz 45 min. noliek siltā vietā. Vēlreiz labi samīca, sadala 3 daļās, no katras daļas izveido ~40 cm garu grīsti un sapin bizē. Liek uz plāts, pārziež ar kondensēto pienu un pārkaisa ar cukuru. 15 min. uzraudzē un cep ~15 min.
Iesūtījis:
Pasha

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS