Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/maize/receptes-maizes-masinai/ciabatta/

Ciabatta

Manai mašīnītei ir italian bread režīms, ciabatta gatavojas 4 stundas 30 minūtes un iznāk ar caurumiem un pareizo struktūru. Man ir ļoti vienkārša recepte, ja noder. Te galvenais laikam tā ilgā mīcīšana un daudzreizējā raudzēšana un lēnā celšana.

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 TK raugs
500 g baltie milti
1 TK cukurs
1 TK sāls
3 ĒK olīveļļa
350 ml ūdens
Gatavošana:
Italian bread (4 stundas 30 minūtes) režīms.
Iesūtījis:
Vina

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS