Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/maize/receptes-maizes-masinai/kviesu-manna-maize-ar-kefiru/

Kviešu - mannā maize ar kefīru

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
150 gr mannā (apliet ar kefīru uz 1-2 stundām. Liku 100 gr mannā un 50 gr klijas)
350 gr kviešu milti
250 ml kefīrs (liku rūgušpienu)
50 ml ūdens
15 gr cukurs
10 gr sāls
50 ml eļļa
15 gr presētais raugs
Gatavošana:
Pamata režīms, 750 gr kukulis, vidēja garoza.
Kad beidzas pēdēja apmīcīšana, tad izņemu lāpstiņas, ātri uzveidoju kukulīti, iegriezu un atliku atpakaļ uz pēdējo rūgšanu. Iznāca smaids pa visu kukuli, tāda milzu buča.
Iegriezumus taisīju, četrus pa diognāli uz katra stūra un vienu garāku pa vidu.
Recepte no hlebopechka.ru
Bildes:
Iesūtījis:
maizite
Lidzīgās receptēs:

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS