Ķirbja kūka ar iebiezināto pienu
- Sastāvdaļas:
- 600 g ķirbja
2 - 3 olas
1 bundža iebiezinātais piens ar cukuru
60 g sviesta
100 g mannas
1 paciņa vanilīna cukura
½ TK kanēļa
1 – 2 TK citrona sulas
šķipsnu sāls - Gatavošana:
- Sāk ar to, ka mazā ūdens daudzumā izsutina ķirbi (ideāli, ja ir sautējamā uzparikte, ķirbis pats ir baigi ūdeņains), lieko slapjumu drusku nolej vai izdzer, pārējo sablenderē.
Mīkstā sviestā pa vienai iemaisa olas, pēc tam visu pārējo, ķirbi ieskaitot. Lej ietaukotā veidnē, cep mērenā karstumā (es cepu 150 grādos) 1 stundu. Gatavu apkaisa ar kanēli vai pūdercukuru. - Iesūtījis:
- snukurs
Komentāri
Plusā vēl maz kcal satus, salidzinot ar citām .
kaut arī liku tikai 2 olas.
garša feina jā:)
Iesaku visiem izmēģināt un uzcept.
Iesaku vēl pārliet pāri katram gabaliņam zemenes kopā ar cukutu un klāt augļu asorti, sanāk dievīgi!
Izcepot uzreiz visi prasīja recepti! Paldies!
Mans komentārs: