Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/citi-edieni/cous-cous-ar-sampinjonu-zila-siera-merci/

Cous-cous ar šampinjonu - zilā siera mērci

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
šampinjoni
Cous cous
siers
saldais krējums
baltvīns
karijs
citronpipari
angļu sinepes
“extra virgin” olīveļļu
dilles
vīnogas
Gatavošana:
Šampinjonus apcep ķiploku olīveļļā un garšvielās (karijs, citronpipari), pievieno angļu sinepes.
Cous-cous pārlej ar karstu ūdeni, pievieno nedaudz sāls. Ļauj, lai uzbriest, pievieno „extra virgin” olīveļļu, sakapātus zaļumus, citrona sulu un apceptos šampinjonus. Samaisa. Pārkaisa ar kariju.
Mērce: gabaliņos sagriezts siers, saldais krējums, baltvīns un buljona kubiņš (dārzeņu) – uzsilda.
Salāti: dilles, vīnogas.
Iesūtījis:
meitene zeltene

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS