Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/citi-edieni/siera-krabju-karbonade/

Siera - krabju karbonāde

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
Čedaras siers vai ciets ciets siers
krabju nūjiņas (parastās mazās gan nederēs īpaši labi, šim gadījumam ideāli der tās lielās, saldētās ko uz svara pārdod - tās īpaši labi ritinās vaļā)
olas
milti
Gatavošana:
Atkausē krabju nūjiņas, atritina vaļā, lai izveidojas tādas plāksnītes (tāpēc neder mazās nūjiņas, šamās neritinās vaļā lāga). Ņem sieru un sagriež apmēram puscentimetru biezās šķēlēs. (ideāli, ja siers ir tāda paša platuma kā krabju nūjiņa). Krabju (nu jau) plāksnīti aploka apkārt siera šķēlītei, uzmanīgi apviļā miltos un olā. Cep uz pannas.
Iesūtījis:
Supersieviete

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS