Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/burkanu-edieni/burkanu-kotletes/

Burkānu kotletes

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
150 ml saldais krējums
1 kg burkāni
6 olas
100 g milti
sviests
sāls
Gatavošana:
Burkānus sarīvē uz smalkās rīves un nospiež sulu. Burkānu sulu droši varat izdzert. Burkānu masai piejauc miltus , olas, saldo krējumu un visu kārtīgi izmaisa. Atstāj uz 10 minūtēm, lai uzbriest. Veido kotletes un cep no abām pusēm brūnas. Lai kotletes būtu mīkstas un sulīgas, kārto tās lielajā pannā un vēl 10 minūtes cep cepeškrāsnī. Pasniedziet ar skābo krējumu.
Iesūtījis:
FREJA-receptes autors: restorāns "Lido Atpūtas Centrs" (akcijas „Turies pie augļiem un dārzeņiem!” ietvaros)

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS