Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/burkanu-edieni/burkanu-zalo-zirnisu-sautejums/

Burkānu-zaļo zirnīšu sautējums

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
500 gr burkānu
200 gr konservētu zaļo zirnīšu
100 gr sviesta
sāls
1 tējkarote cukura
Gatavošana:
Notīrītus, nomazgātus burkānus sagriež mazos kubiņos, liek katlā izkausētā sviestā un maisot sautē. Ja burkāni sāk piedegt, pielej nedaudz konservēto zirnīšu šķidruma. Kad burkāni mīksti, pieber sāli, cukuru, zaļos zirnīšus un uzkarsē.
Ja sautējumu vēlas tumīgāku, pievieno glāzi piena mērces.
Pasniedz pie gaļas ēdieniem, īpaši labi garšo ar vistas gaļas ēdieniem.
Konservēto zirnīšu vietā var ņemt svaigus zaļos zirnīšus, tikai tos ilgāk jāvāra.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Vineta

Komentāri

Stinte:
31.01.06 09:11:37

Laikam kautko līdzīgu gatavo Liepājas Rimi.Tas vienreizēji garšīgi!
Liāna:
19.03.08 14:51:00

Tikko izmēģināju, izdevās vienkārši burvīgi.Ātris un vienkārši.

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS