Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/citi-darzenu-edieni/darzeni-ar-kukuruzu/

Dārzeņi ar kukurūzu

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
500 g brokoļu
700 g puķkāpostu
250 g burkānu
1 sīpols
2-3 ēdamk. eļļas
1 dārzeņu buljona kubiņa
200 g vārīta šķiņķa
425 ml konservētas kukurūzas
sāls
malti pipari
rīvēts muskatrieksts
200 g bieza skābā krējuma
pētersīļu zaļumi
Gatavošana:
Brokoļus un puķkāpostus sadala rozetēs. Burkānus nomizo un sagriež garenos salmiņos. Sīpolu nomizo un sīki sakapā. Pannā sakarsē eļļu un apcep sīpolus. Pievieno brokoļus, puķkāpostus un burkānus, apcep. Pielej 300 ml ūdens, uzvāra un pieliek buljona kubiņu. Pannai uzliek vāku un sautē 10-15 min.
Šķiņķi sagriež gabaliņos, kukurūzu ieber sietiņā un notecina lieko šķidrumu. Šķiņķi un kukurūzu pievieno dārzeņiem, pieber sāli, piparus, muskatriekstu. Krējumu samaisa un pārliek dārzeņiem.
Pētersīļus noskalo, nosusina, sakapā un pārkaisa dārzeņiem.
Gatavošanas laiks:
40 minūtes
Iesūtījis:
Vineta

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS