Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/citi-darzenu-edieni/darzenu-sacepums-ar-vistas-fileju-vokpanna/

Dārzeņu sacepums ar vistas fileju vokpannā

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 – 2 vistas filejas
2 mazie zaļie cukini
1 liels jeb 2 mazi baklažāni
1 puravs
2 dažādu krāsu paprikas
1 paciņa „Blue Dragon“ mērcīte ar apelsīnu piedevām (nopērkama RIMI ķīniešu virtuves plauktiņos)
1 nomizots un sadalīts apelsīns bez baltajām miziņām
sāls vietā: sojas mērce
eļļa cepšanai
Gatavošana:
Vistas fileju sagriež strēmelītes un strauji apcep sojas mērcē. Noliek malā.
Dārzeņus sasmalcina, bet ne pārāk smalki! Cukini – plānās šķēlēs (mizot nav nepieciešams!), baklažānus un papriku strēmelītēs, puravu sagriež ripiņās.
Visu apcep eļļā, pievieno sojas mērci.
Vāku virsū un sautē. Kad dārzeņi jau gandrīz gatavi (mīksti, bet ne izjukuši), pievieno apcepto fileju, gabaliņos sagrieztos apelsīnus un pašās beigās Blue Dragon mērci.
Pasautē vēl 5 min. un gatavs!
Visērtāk lietot vokpannu vai lielu pannu ar vāku.
Pasniedz ar rīsiem.
Iesūtījis:
anonīms

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS