Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/citi-darzenu-edieni/darzenu-sautejums-ar-sieru/

Dārzeņu sautējums ar sieru

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
400 g svaigu kāpostu,
300 g burkānu,
200 g konservētu zaļo zirnīšu,
1 sīpols,
1 pētersīlis, šķēlīte selerijas,
100 g sviesta ,
5 TK mannas,
sāls, zaļumi,
2 olas,
120 g piena,
20 g holandes siera
Gatavošana:
sīki sasmalcinātus sīpolus, zaļumus un selerijas apcep sviestā, pievieno uz rupjās rīves sarīvētus burkānus un arī apcep, pielej nedaudz verdoša ūdens, sautē 10-15 min. Pēc tam pievieno salmiņos sagrieztus kāpostus, sāli un sautē, līdz dārzeņi gandrīz mīksti, pieber mannu un uzbriedina. Atdzisušiem dārzeņiem pieliek ar pienā sakultas olas, sasmalcinātus zaļumus, zaļos zirnīšus, samaisa un liek ar sviestu ieziestā un ar rīvmaizi izkaisītā veidnē, nolīdzina, pārkaisa ar sarīvētu sieru un cepeškrāsnī cep.
Iesūtījis:
materiāli no www.calis.lv arhīva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS