Cukini - tomātu sacepums
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 1 liels cukīni (500-600 gr)
6 tomāti
1 liels sīpols
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 tējkarote sāls
3 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas raudenes
1-2 dl pikanta rīvēta siera - Gatavošana:
- Cukīnī un tomātus sagriež 0,5 cm biezās šķēlītēs, sīpolus-ļoti plānās ripiņās. Dārzeņus pamīšus krāsainās rindās liek veidnē un pārsmērē ar eļļu. Uzkaisa garšvielas un rīvētu sieru. 20-25 minūtes cep 200 *C, līdz dārzeņi kļūst mīksti un sulīgi. Pasniedz kā piedevu šķiņķim vai grillētai gaļai.
- Gatavošanas laiks:
- 60 minūtes
- Iesūtījis:
- Vineta
Komentāri
Mans komentārs: