Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/kapostu-edieni/slinkie-titeni-elementarie/

Slinkie tīteņi - elementārie

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
kāposti
burkāni
sīpoli
malta gaļa
rīsi
garšvielas
skābs vai salds krējums
Gatavošana:
Sagriežu kāpostu, sarīvēju pāris burkānus (var arī nelikt, bet man patīk), sagriežu sīpolu un to visu lieku dziļajā veidnē (tā kā pīle, bet no stikla, bet var likt arī pīlē vai jebkurā traukā, ko var likt cepeškrāsnī ar vāku), pieplucinu tam visam klāt malto gaļu. Uzleju ūdeni un pieberu rīsus un garšvielas. Uzlieku vāku un cepeškrāsnī iekšā, lai sautējas, kamēr gatavs.
* šis variants ir elementārs, jo nekas nevar piedegt un vienmēr sanāk. Var arī pirms tam gaļu un sīpolus apcept, bet es to uzskatu, par lieku ēdiena treknināšanu un vēl, ja jūt, ka ūdens pa daudz pielējies, noņem vāku un tas šķidrums cepeškrāsnī bez problēmām iztvaiko. Sutinu vienkārši ūdenī, bet droši vien sanāk labi arī, ja saldo krējumu pieliek, vienkārši es nekad neizmantoju saldo krējumu ēst gatavošanā, labāk pēc tam skābo krējumu labi daudz pieēdu klāt (maz procentīgo).
Iesūtījis:
vinčiks

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS