Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/kartupelu-edieni/pilditi-cepti-kartupeli/

Pildīti, cepti kartupeļi

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
4 kartupeļi
1 liels sīpols
200 g šampinjona
2 sarkanas paprikas pākstis
1 zaļa paprikas pāksts
2 ēdamk. sviesta vai margarīna
1 tējk.kaltētas raudenes
125 g siera
2 ēdamk. skāba krējuma
1 tējk. svaigu majorāna lapiņu
sāls
pipari
Gatavošana:
Sīpolu, šampinjonus, papriku sagriež mazos gabaliņos, apcep margarīnā, pievieno raudeni, sāli, piparus.
Vārītus kartupeļus gareniski pārgriež, ar tējkaroti izņem mīkstumu. To samaisa ar ceptajiem dārzeņiem, daļu šo maisījuma piepilda izdobtās kartupeļu pusītēs. Virsū uzliek gabaliņos sagrieztu sieru un cep 200 grādu cepeškrāsnī apmēram 15 min. Pāri palikušo pildījumu samaisa ar skābu krējumu, pārkaisa ar majorāna lapiņām. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Vineta Auziņa

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS