Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/darzenu-edieni/paprikas-edieni/pildita-paprika-ar-burkaniem/

Pildīta paprika ar burkāniem

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
10 mazas paprikas
1 paciņa rīsi
0,5 kg maltas gaļas
garšvielas pēc izvēles
burkānu
2 sīpolus
Gatavošana:
Sacepinu gaļu ar sīpoliem un rīvētiem burkāniem, garšvielām. Izvāru rīsus tā, lai ir gandrīz gatavi. Samaisu rīsus ar gaļu. Pildu masu paprikā, ātri uz pannas apcepu, lai ir brūnīgi sāni. Tad visu lieku stikla traukā un cepeškrāsnī iekšā, kamēr paprika mīksta. I viss. Ēd ar krējumu. Stikla traukā es lieku aiz tā iemesla, ka nav cita, ko likt cepeškrāsnī. Nu un drusku ūdeni ar pieleju. Garšvielas beru klāt gaļai. Parasti timiānu, sāli, piparus, var pielikt dilles vai pētersīļus. Var arī katliņā uz plīts vārīt, tikai neesmu tā mēģinājusi.
Iesūtījis:
AijaPaija

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS