Brokoļi ar ķiplokiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 800 g brokoļu
4 ķiploka daiviņas
1/2 dl olīveļļas
malti melnie pipari - Gatavošana:
- Brokoļus sadala rozetēs, ja kātiņi pārāk cieti, tos nomizo un sagriež šķēlītēs. Brokoļus ieber verdošā sālsūdenī un vāra 5 min., nolej sietā un notecina. Notīrītās ķiploku daiviņas sīki sakapā. Katlā sakarsē olīveļļu un ātri apcep ķiplokus, pēc tam pievieno brokoļus, samaisa un sautē 5 min. Pārkaisa ar tikko maltiem melnajiem pipariem un pasniedz galdā.
- Gatavošanas laiks:
- 40 minūtes
- Iesūtījis:
- Vineta
Komentāri
Mans komentārs: