Sautēti puķkāposti ar tomātiem
- Sastāvdaļas:
- puķkāposts
eļļa
tomāts
skābs krējums
garšvielas - Gatavošana:
- Sadala puķkāpostu rozetēs, izvāra sālsūdenī. Kad gatavs, nokāš un ar nazi turpat traukā sasmalcina. Var pavisam smalki, var tā vidēji - kā vēlas.
Citā katliņā ielej kādu 1 TK eļļas, kur apcep vienu vidēju sagrieztu tomātu. Tam pievieno puķkāpostu, apmaisa, ļauj nedaudz pasautēties. Tad pievieno ~ 1 mazo paciņu krējuma, nedaudz garšvielas, apmaisa un atkal ļauj nedaudz pasautēties. - Iesūtījis:
- cuba
Komentāri
Mans komentārs: