Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/edieni-podinos/burvju-podins/

Burvju podiņš

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
Liellopa vai jēra gaļas mīkstums: 150g
Baklažāns: 1 gab
Paprika: 1 gab
Tomāti: 1 gab
Pupiņas pākstīs: 100g
Kartupeļi: 2 gab
Burkāns: 1 gab
Sīpolloki: 4 gab
Augu eļļa: 1ēd. karote
Ķiploki: 1 daiviņa
Malti melnie pipari un sāls pēc garšas
Dilles vai pētersīļi
Gatavošana:
Kubikos sagriezt gaļu un kartupeļus, baklažānu un burkānu- ripiņās, tomātus- daiviņās, papriku un pupiņas-gabaliņos. Sašķērēt sīpollokus un smalki sakapāt ķiploku.
Māla podiņos ieliet eļļu un likt kārtām gaļu, kartupeļus, sīpolus, burkānus, baklažānus, papriku un pupiņas. Piepildīt ar ūdeni tā, lai produkti būtu tik tikko kā pārklāti ar to. Piebert sāli, piparus un sautēt cepeškrāsnī 1-1\2 stundas. Tad pievienot ķiplokus un ļaut pastāvēt 15 minūtes.
Gatavošanas laiks:
50 minūtes
Iesūtījis:
Anda

Komentāri

jana:
04.08.11 16:55:38

Un cik grados ir jasaute?

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS