Cūkgaļas-kartupeļu podiņš
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 800 g cūkgaļas
100 g speķa
8 kartupeļi
300 g ziedkāpostu
1 sīpols
1 burkāns
lauru lapa
dilles
sāls - Gatavošana:
- Gaļu un speķi sagriež nelielos gabaliņos, visu sacep. Kartupeļus sagriež salmiņos, apcep kopā ar gaļu un visu liek podiņā. Pa virsu liek sagrieztu ziedkāpostu, sīpolus, burkānus, pievieno sāli, lauru lapu, pārlej ar verdošu ūdeni un liek cepeškrāsnī. Sautē līdz gaļa gatava un beigās uzkaisa sagrieztas dilles.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Mans komentārs: