Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/edieni-podinos/cukgalas-kartupelu-podins/

Cūkgaļas-kartupeļu podiņš

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
800 g cūkgaļas
100 g speķa
8 kartupeļi
300 g ziedkāpostu
1 sīpols
1 burkāns
lauru lapa
dilles
sāls
Gatavošana:
Gaļu un speķi sagriež nelielos gabaliņos, visu sacep. Kartupeļus sagriež salmiņos, apcep kopā ar gaļu un visu liek podiņā. Pa virsu liek sagrieztu ziedkāpostu, sīpolus, burkānus, pievieno sāli, lauru lapu, pārlej ar verdošu ūdeni un liek cepeškrāsnī. Sautē līdz gaļa gatava un beigās uzkaisa sagrieztas dilles.
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Aleksandra:
09.03.10 17:35:29

Sveiki!Recepte ljoti laba,bet es dariju nedaudz savadak- Galju un speki sagriezu kubikos,visu sacepu ieliku podinja.Kartupeljus ari sagriezu smalkos kubinjos un ieliku podinja.Tad pavirsu sagriezu ziedkapostus,sipolus,papriku,burkanus,sals vieta izmantoju-"Vegetu",pievienoju lauru lapu,parleju ar verdosu udeni un ieliku cepeskrasni.Sauteju kamer galja un kartupelji gatavi,beigas uzberu sagriestus zaljos locinjus ar petersili izrotaju.Ljoti garsigi!Patika visai manai gimenei,labu apetiti ari Jums!

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS