Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/edieni-podinos/darzenu-sautejums-ar-garsaugiem/

Dārzeņu sautējums ar garšaugiem

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
(4 personām)
6 kartupeļi
puse no selerijas saknes
3 burkāni
neliels gabaliņš kāļa
1 vidēja izmēra puravs
1 TK timiāna vai salvijas
600 g dārzeņu buljona (1-2 kubiņi+ ūdens)
sāls
baltie pipari
1 saišķis pētersīļu
Gatavošana:
Notīra kartupeļus un pārējos dārzeņus. Sagriež kubiņos. Puravu sagriež 2 cm platos gabalos. Sagrieztos dārzeņus liek podiņā. Pievieno timiānu vai salviju, puravu, buljonu. Sāli un piparus pievieno pēc garšas. Cep cepeškrāsnī 200°C apmēram 60 min. Pirms pasniegšanas bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Gatavošanas laiks:
cepšanai 60 min
Iesūtījis:
materiāli no www.calis.lv arhīva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS