Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/edieni-podinos/jera-galas-skabu-kapostu-podins/

Jēra gaļas-skābu kāpostu podiņš

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 kg jēra gaļas
20 g tauku
1/2 kg skābu kāpostu
2 paprikas
2 sīpoli
melnie pipari
sāls
Gatavošana:
Papriku un sīpolu sagriezt gredzenos, apcept taukos, pievienot kāpostus un nedaudz pasautē. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, pālej ar ūdeni un sautē 30 minūtes.
Ņem māla podiņu, liek iekšā gaļu, pa virsu liek kāpostus ar papriku, uzkaisa sāli, piparus, citas garšvielas, pārlej buljonu, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un vāra līdz gaļa mīksta.

Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS