Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/edieni-podinos/vistas-un-zalo-zirnisu-podins/

Vistas un zaļo zirnīšu podiņš

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
2 kartupeļi
vistas fileja
burkāns
sīpols
ķiploks
buljons
garšvielas
zaļie zirnīši
krējums
Gatavošana:
Vistas fileju sagriež gabaliņos un uz pannas kopā ar garšvielām apcep. Podiņa apakšā liek vienu sagrieztu kubiņos kartupeli , tad burkānu ripiņas, sagriezta sīpola gredzenus, tad nāk apceptā vistas fileja un vēlreiz kartupeļu kubiciņi. Garšai pa vidu liek sagrieztu ķiploku. Podiņu līdz pusei piepilda ar buljonu (vairāk nē, jo tad viss vārīsies), vāku ciet un liek sakarsētā krāsnī. Pēc kādas 1/2 h vāciņus noņem un pasautē tāpat (kartupeļi augšā tad paliek kraukšķīgi). Kad ir jau gatavs virsū uzber zaļos zirnīšus un uzlieku vāciņus, lai sasilst.
Pasniedz ar krējumu.
Iesūtījis:
Gabija L

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS