Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/ella-varitie-edieni/darzeni/kartupelu-ponciki-ar-brinzas-pildijumu/

Kartupeļu pončiki ar brinzas pildījumu

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
/2 - 3 porcijām/
500 g kartupeļu
1/2 glāze skāba krējuma vai piena
2 olas
25 g rauga
1 1/2 glāze miltu
1 TK cukura
3 ĒK rīvētas brinzas
sāls
Gatavošana:
Kartupeļus ar mizu novāra, nomizo, sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves. Raugu izkausē nedaudz saldinātā pienā vai skābā krējumā. Rauga maisījumu pievieno kartupeļiem. Pievieno miltus, sāli un olas. Mīca līdz mīkla atlec no rokām. Raudzē siltā vietā 1 stundu.
Mīklu izrullē pirksta biezumā. Ar glāzi izspiež aplīšus, liek brinzu, nosedz ar vēl vienu aplīti un malas aizspiež. Pončikus cep 7 - 9 minūtes 190*C.
Gatavus pončikus pārkaisa ar rīvētu brinzu.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS