Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/ella-varitie-edieni/putnu-gala/kijevas-kotletes/

Kijevas kotletes

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
/4 porcijām/
4 vistas krūtiņas
100 g sviesta
2 cieti vārītas olas
1 ola
1 ĒK eļļas
1 ĒK sagrieztu pētersīļu zaļumu
malti melnie pipari
sāls
Gatavošana:
Sakultu sviestu sajauc ar rīvētu, vārītu olu, pētersīļiem, sāli un pipariem. Vistas krūtiņas sagriež porciju gabaliņos, ar gaļas āmurīti nedaudz izklapē, lai sanāk līdzeni, vienmērīgi gabaliņi. Uz katra gabaliņa liek pildījumu un gabaliņu sarullē.
Kotletes apviļā miltos, tad sakultā olā, tad rīvmaizē. Liek taukvāres katlā un cep 8 - 10 minūtes 180*C.
Gatavošanas laiks:
25 minūtes
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

didii:
28.11.11 12:07:41

nu pavisam vienkarsot kijevas kotlesu variants,nepilniigs

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS