Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/ella-varitie-edieni/siers-un-biezpiens/siera-kartupelu-kroketes/

Siera - kartupeļu kroketes

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
/4 porcijām/
150 g rīvēta čederas siera
500 g kartupeļu
2 cieti vārītas olas
1 svaiga ola
4 ĒK miltu
4 ĒK rīvmaizes
3 ĒK smalki sagrieztu pētersīļu un diļļu
malts muskatrieksts
malti melnie pipari
sāls
Gatavošana:
Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī un gatavus izmaļ gaļas mašīnā. Novārītas olas smalki sagriež pievieno sarīvētu sieru, kartupeļus, zaļumus, piparus, muskatriekstu un sāli. Mīklu labi samaisa.
No mīklas veido kroketes - apaļas vai garenas. Kroketes apviļā miltos, tad sakultā olā un tad rīvmaizē. Cep taukvāres katlā 5 - 6 minūtes 190*C.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS