Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/cuka/cukgala-mikla-ar-aprikozem/

Cūkgaļa mīklā ar aprikozēm

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
600 g liesas cūkgaļas
1 iepakojums kārtainās mīklas „Teshla” bez rauga
žāvētas aprikozes
300 g aknu pastētes
1 ĒK kausēta sviesta
1 ola
2 ĒK piena
sāls
malti melnie pipari
Gatavošana:
1. Cūkgaļu ieziež ar sāli un pipariem. Apcep kausētā sviestā uz ļoti karstas pannas.
2. Mīklas plāksnes pārziež ar pastēti, virsū liek pusi no aprikozēm un tad cūkgaļu.
3. Gaļu ietin mīklā, veidojot ruleti un stingri saspiež maliņas. Pārziež ar olu, kas sakulta ar pienu.
4. Ruleti uzlikt uz cepamās plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 25 – 30 minūtes 180 – 200*C. Pasniedz karstu.
Iesūtījis:
Ariandra

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS