Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/cuka/karbonade-ar-baklazaniem-un-sieru/

Karbonāde ar baklažāniem un sieru

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
200-250 gr cūkgaļas karbonādes,
neliels sīpols,
puse tomāta,
3-4 baklažāna ripiņas,
50 gr siera,
2 ēdamkarotes majonēzes,
garšvielas,
pētersīļi,
dilles,
malti melnie pipari.
Gatavošana:
Dārzeņus sagriež ripiņās, sieru sarīvē, gaļu viegli izdauza un ierīvē ar garšvielām. Sīpolu ripiņas liek pannā un karsē, līdz izdalās sula, tad liek gaļu, pārkaisa ar pipariem, uzliek tomātus, zaļumus, majonēzi, baklažānus un sieru. Pannai uzliek vāku un karbonādi sautē uz mazas liesmas 40 minūtes.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Vineta Auziņa

Komentāri

Oļegs:
01.01.07 02:15:29

Taisīju uz Jaungada sagaidīšanu, sanāca fantastiski. Sautējās gan ilgāk kā 40 min, bet nebija ne cieta, ne sausa. Noteikti atkārtošu kādreiz. Paldies.

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS