Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/cuka/ribinas-marinade-ar-kartupelisiem/

Ribiņas marinādē ar kartupelīšiem

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
svaigas ribiņas
Marinādei:
olīveļļa
citrona sula
1 saspiests ķiploks
vegetas garšvielas
nedaudz Tabasco
malti melnie pipari
Gatavošana:
Pagatavo šādu marinādi:
olīveļla, citrona sula,1 saspiests ķiploks,"Vegeta",mazliet Tabasco mērces, pipariņi. Nelielus, gaļīgus ribiņu gabaliņus uz pāris stundām liek (apviļā) marinādē, tad cep uz grila vai cepeškrāsnī grila režīmā. Pasniedz ar dārzeņu salātiem un folijā ceptiem kartupelīšiem.
Kartupeļus sagatavo tā: kārtīgi noberztus un notīrītus kartupeļus ( vislabāk jaunos) pārgriež uz pusēm vai 4 daļās, griezuma pusi apsmērē ar mazliet margarīna, apviļā diļlu un "Vegetas" maisījumā, saspiež sagriezto kartupeli kopā, ietin folijā un cep vai grilā vai cepeškrāsnī.
P.s. šī ir manas ģimenes un viesu mīļākā recepte, kas topā (vasarā īpaši) vai katru sestdienas vakaru!
Iesūtījis:
Xristy

Komentāri

sarm]ite:
28.11.06 07:33:05

cik ilgi jācep kartupeļi. man kautķa labi nesanāca. ribiņas gan bija feinas

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS