Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/cuka/ruletites-krejuma-merce/

Ruletītes krējuma mērcē

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
4 cūkgaļas šniceles
1 sīpols
2 paprikas
1 burkāns
1 ĒK skāba krējuma
2 ĒK sviesta
250 g buljona
1 ½ ĒK kartupeļu cietes
malts muskatrieksts
melnie maltie pipari
garšvielas
sāls pēc garšas
Gatavošana:
Garšvielas, sīpolus, papriku un burkānus notīrīt, sagriezt mazos kubiciņos, samaisīt ar kartupeļu cieti un apcept sviestā ~ 5 minūtes. Pievienot sāli, piparus un muskatriekstu. Cūkgaļas šniceles nomazgāt, pasist ar gaļas āmurīti, pārkaisa sāli un piparus. Virsū uzlikt sagatavotos dārzeņus, saritināt šņiceļu ruletītes ar koka irbulīti nostiprināt. Šniceles apcep sviestā, uzlej buljonu, pievieno krējumu un sautē 20 minūtes.
* visgrašīgāk ēst aukstas.
Iesūtījis:
LAMIJA

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS