Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/jers/sitenis-kebabs/

Sitenis "Kebabs"

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
Jēra gaļas mīkstums: 380 g
Sīpolloks: 1 galviņa
Kausētais sviests: 2 ēdamkarotes
Vīna etiķis: 1 tējkarote
Cukurs: 1 tējkarote
Sakapāts pētersīlis: 2 ēdamkarotes
Sāls
Garšvielas: pēc garšas
Olas: 2 gab
Gatavošana:
Gaļas mīkstumus kopā ar daļu no sīpola izlaist cauri gaļmašīnai.
Pievienojiet sāli, piparus un apmaisiet.
No sagatavotās masas izveidojiet apaļus siteņus pa 2 katrai porcijai.
Cepiet uz uzkarsētas pannas.
Atsevišķi samaisiet pāri palikušo sīpolu ar cukuru un etiķi.
Siteņus nolejiet ar sukultām olām, kas samaisītas ar daļu zaļumiem un sagatavoto sīpola mērci, sacepiet.
Pirms pasniegšanas apkaisiet ar zaļumiem.
Gatavošanas laiks:
30 minūtes
Iesūtījis:
Anda

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS