Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/liellops/steiks-soja/

Steiks sojā

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
liellopa vai jaunlopa fileja
sojas mērce
garšvielas steikam
Gatavošana:
Fileju sagriež apmēram 6 cm biezās šķēlēs. Apviļā sojā un apber ar garšvielām. Uz ļoti karstas pannas cep 3 minūtes vienu pusi, tikpat otru. Ja nevēlas asiņainu stieku, tad gaļu var likt cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. Cepšanas laikā gaļas gabalu nedrīkst spaidīt, jo tad tas zaudē sulīgumu.
Pirms cepšanas steiks stundu jāpatur istabas temperatūrā.
Gatavošanas laiks:
30 minūtes
Iesūtījis:
Knipuce

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS