Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/malta-gala/atrais-viltotais-zakis-ar-zilo-sieru/

Ātrais viltotais zaķis ar zilo sieru

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
kotlešu mīkla
zilais siers
žāvēts šķiņķis
Gatavošana:
Malto gaļu sataisa tāpat kā kotletēm, tikai sāli krietni mazāk. Pusi gaļas liek kantainajā kēksa formā. Plānās šķiņķa šķēlītēs ietin pirksta resnuma stienīšos sagrieztu zilo sieru, šitos rullīšus liek uz gaļas, atlikušo galu virsū, šauj karstā krāsnī i cep, kamēr vairs nevar izturēt.
* par zilo sieru nesatraucies - manējie nevarēja saprast, kas tik garšīgs tur iekšā un kad es pateicu, tad bija mutes vaļā. Viņš kaut kā pievelk gaļas smaržu un pakusis vairs nav tik specifisks, vismaz man tā likās.
Iesūtījis:
Nora

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS