Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/malta-gala/bifsteks-ala-lindstrens/

Bifšteks Ala- Lindstrēns

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
2 sīpoli
2 ĒK sviesta
2 ĒK kapera
3 ĒK sinepju
125 g marinētu biešu
500 g maltas liellopa gaļas
3 ĒK marinētu biešu šķidruma
100 g saldā krējuma
1 ola
sāls
pipari
eļļa
tauki cepšanai
Gatavošana:
Sīpolus notīra, sakapā. Cep caurspīdīgus.
Kaperu un bietes sakapā. Malto gaļu samaisa ar sīpolu, kaperu, bietēm, sinepēm, biešu sulu, saldo krējumu, olām.
Samīca masā, veido bifštekus. Cep taukos 3-4 minūtes, lai veidotos kraukšķīga garoziņa, bet vidus paliktu gaiši sarkans.
Gatavošanas laiks:
60 minūtes
Iesūtījis:
Vineta

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS