Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/meza-dzivnieki/dzina-marineta-brieza-fileja/

Džinā marinēta brieža fileja

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
300 g brieža filejas
Marinādei:
2 ēd.k. Dansukker Demera cukura
1/2 tējk.sāls
20 g džina
1 stiebriņš
svaiga rozmarīna
3 sasmalcinātas kadiķogas
Gatavošana:
Bļodiņā sagatavo marinādi, sajaucot kopā visas sastāvdaļas. Pārlej gaļu, ietin pārtikas plēvē, un liek ledusskapī. Marinē divas nedēļas.
Pasniedz ar plāni sagrieztas šķēlītēs, dekorējot ar zaļām salātu lapām, brūklenēm vai to ievārījumu.
Gatavošanas laiks:
2 nedēļas
Iesūtījis:
VecPoga

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS