Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/pamatedieni/galas-edieni/nieres-plausas-sirds-miklas-malta-gala/pelmenu-mikla/

Pelmeņu mīkla

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 gl miltu
1 gl uudens
1 ola
Gatavošana:
Uzber uz galda miltus, uztaisi tajos bedrīti un iesit olu. Tad pa virsu lej ūdeni un visu samīca.
Malto gaļu sataisa ar garšvielām.
Tad taisa pelmeņus. Izrullē mīklu, ar glāzi izspied mīklā ripiņas, uz ripiņām saliec ar tējkaroti gaļu un lipini ciet.
Vāra verdošā sālsūdenī, kamēr pelmeņi uzpeld, tad vēl nedaudz pavāra un pasniedz ar vai bez buljona, ar krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.
Iesūtījis:
tizee

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Noderīgas adreses

Viss saraksts »

Copyright © 2001–2010 SIA "CĀLIS"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS