Makaroni ar šķiņķi un meloni
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 500g makaronu ,
neliela melone ,
200g auksti kūpinātas cūkgaļas ,
2 EK sviesta ,
75g siera ,
sāls ,
malti melnie pipari
- Gatavošana:
- makaronus novāra sālsūdenī, nolej un noskalo ar aukstu ūdeni. Melonei izņem sēklas, nomizo, sagriež gabaliņos. Gaļu sagriež strēmelītēs. Pannā izkausē sviestu un apbrūnina gaļas strēmelītes. Gaļai pievieno vārītos makaronus un izkarsē. Pievieno meloni un iecilā makaronos, pannai uzliek vāku un visu izkarsē. Sautējumu liek uz šķīvja, pārkaisa ar maltiem pipariem un sarīvēto sieru!
- Iesūtījis:
- materiāli no www.calis.lv arhīva
Komentāri
Mans komentārs: